Olivo - Olea Europaea

Nombre científico: Olea Europaea

Nombre común: Olivo

Lugar del muestreo: Cala Murada, Mallorca.

Árbol de crecimiento lento, que a menudo alcanza edades de cientos de años. De corteza gris y resquebrajada con la edad. Sus hojas son coriáceas, de color verde oscuro por el haz y plateadas por el envés. Las flores son de color cremoso, pero poco evidentes. El fruto, la conocida oliva o aceituna, es una drupa, es decir, una envuelta carnosa que rodea a una semilla.