Nombre
común: Limonero
Nombre científico: Citrus
limon
Lugar del muestreo: Cala Murada, Mallorca.
Lugar del muestreo: Cala Murada, Mallorca.
El limón es el fruto del limonero y tiene forma globosa elíptica y mide entre 2,5 a 5 cm. de
diámetro es de color verde amarillento al madurar, aunque se suele
consumir antes de la maduración. La pulpa verde y jugosa posee un
característico sabor ácido y aromático. Esta fruta tiene un alto
contenido en vitamina C, así como ácido cítrico.


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